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词条 夹肉面包
释义

基本简介

有些日常生活中的发明,构思并不奇特,价值也不高昂,平平常常,只是把现成的东西叠加起来,配合起来,就得到新的创造。但是,这个创造必须为大众所承认,长久不衰,社会效果好。否则就不成其为发明。西方快餐之一的食品——三明治就是一个例子。

历史来源

三明治的原文是 Sandwich,本意为大不列颠王国的侯爵封号。后来转化为一种食品的商业名称。这是怎么一回事呢?

200多年前,英国有个绅士,名叫约翰·蒙泰古。他的祖先很有名,人称三明治侯爵。有的时候,人们为了表示对蒙泰古的尊敬,也称他为三明治老爷。

这位蒙泰古游手好闲,每天什么也不干,专门请一些人到家里玩扑克牌。他的瘾头特别大,玩牌可以少吃少睡,一天到黑不停息。好在祖先留下了一点遗产,暂时还饿不着肚子。

有一次,他与脾友玩了10多个小时,别人都轮流回家吃饭,蒙泰古硬是一个人撑着。他肚子咕咕叫了,但又舍不得放下一手好牌,就对仆人说:“快去弄点吃的东西来,越快越好。”仆人到街上转了转,发现天色已晚,许多铺子都关了门,只好在一个小摊上买了个面包,在面包中间再夹进肉片,送到蒙泰古手里。

牌友们见他狼吞虎咽的样子很可笑,就说:“蒙泰古先生吃东西真随便,吃什么都成。”蒙泰古是个很爱面子的人,听了这话不觉脸上一热。一转念,瞪大眼睛、鼓起腮帮说道:“不,你们不懂,我吃东西是很讲究的。你们知道吗?我吃的是什么?这是我家祖传的好东西—一三明治快餐!”

这本来是牌桌上的一句调侃话。谁知一传到附近一家食品店老板的耳中,使他开动了脑筋。老板琢磨后,决定打起“三明治”的旗号,买来一批面包烤热,夹上肉片叫卖起来。由于这种食品价钱又便宜,又方便,又可口,很受顾客欢迎。加上这种食品制作简单,很快地流传到世界各地。

从三明治的发明里还可以联想很多

面包是现成的,熟肉也是现成的。把肉片夹到面包中间合起来就是一个新食品,一种过去没有的东西。这也算得是一个小发明。关键在于这种新食品,受到大众的青睐,合乎多数人的口味,能够为社会效劳,创造出更多的价值。发明天地真是无限广阔呵。我们从三明治的发明里还可以联想到什么呢?

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更新时间:2024/12/24 3:45:15