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拼音：zōng 。【鸡～】食用菌的一种，高脚，色白，味鲜美。

以上读音、释义：①见《汉语大字典》481页；②见《中华字海》240页。

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俗称鸡肉丝菇、白蚁菇是一种由白蚂蚁栽培的食用菌，我市各县均有分布。为我国著名的野生菌，该菌盖初期圆锥形，似斗笠，伸展后，中央部分有显著乳头状突起，直径3至25厘米。每年春末至秋季(9至10月)生于林缘、路边、荒坡、墓地等土中，基部根状必与白蚁窝相连。鸡?驯化栽培难度大，据报道在无白蚁巢的人工培养条件下，红盾鸡土从菌已经长出子实体，栽培料用杂木屑、麸皮、蔗糖、石膏、以及蚁巢等。

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此词条中 “鸡zong” 为谬词，云南并无此种菌名。实际应为 鸡zong（音：zong，同“综”），《本草纲目》中有提到：“鸡 土从 产云南，生沙地间……土人采烘寄远，以充方物。”云南鸡纵产地虽广，但“惟永昌所产，味美且多”(《南园漫录》)。