主料：鸡架 一个冬瓜 一斤蘑菇 10朵葱姜调料：白酒 少许盐、胡椒粉 少许
鸡架冬瓜蘑菇汤-----这是一道美容清火的靓汤。鸡汤营养丰富，增加身体的抵抗能力，也是女士美容养颜的理想补品冬瓜，清热解火，清肠排毒。减肥之佳品。蘑菇，菌类的一种，营养更不必多说了，大家都知道了
1.材料：鸡架一个，冬瓜一斤，蘑菇10朵，葱姜。调料：白酒少许，盐，胡椒粉少许。
2.鸡架开水煮一下捞出备用，冬瓜去皮切块，蘑菇撕成小块。
3.炖锅加入温水，放入鸡架，加葱，姜，白酒，炖煮可闻到鸡汤的香味。
4.这是加入冬瓜，蘑菇继续到冬瓜熟烂加胡椒粉，盐，调味即好。