黄乌蛋（1897－1934），福建省寿宁县南阳乡官洋村人。1933年8月参加革命斗争，时任寿宁县官洋村红带队（中国共产党领导的农民自卫武装）队员。参加了寿宁东区革命根据地的土地革命斗争和闽东苏区的反“围剿”游击战争。1934年10月在寿宁县顶家洋村柴楼岗被敌民团抓捕杀害，壮烈牺牲。