黄金貂是紫貂的一个变种，也是紫貂皮中的最高品质。而紫貂只出产于俄罗斯，又名黑貂，它曾一度是沙皇的专利品，现在仍然是限量出口。它的毛质轻盈且长而窄，其中毛色棕带蓝的是皇冠紫貂，而黄金貂是紫貂的变种则呈美丽的琥珀色调。紫貂毛以柔顺棕色而带丝质黑长毛为上品，而最高质的会有银白色针毛均匀的夹杂在内。

在我国服装市场上有很多标着紫貂，黄金貂的尼克服很多都是下脚料，以次充好，真正大块上等的价格都在六千以上，而且需要进口，在我国国内的产量极其稀少，所以更显珍贵。