| 词条 | 黄金口岸88福 |
| 释义 | 《黄金口岸88福》是山西交通广播（FM88)在每天17：30--19：00推出的一档美食导餐服务类节目，旨在为省城食客打造一张最实用可信的餐饮网。节目由“金牌美食搭档”天丰、小欣联袂主持，主持人利用美食热线、手机短信、网络留言等方式与听友充分互动，提供及时有用的美食信息与就餐指导。 插科打诨说美食，煎炒烹炸论门道！ 节目频率：FM88山西交通广播 节目时间：17：30——19：00 【节目简介】 《黄金口岸88福》是山西交通广播（FM88)在每天17：30--19：00推出的一档美食导餐服务类节目，旨在为省城食客打造一张最实用可信的餐饮网。 节目由“金牌美食搭档”天丰、小欣联袂主持，节目幽默风趣，又不失权威专业，主持人利用美食热线、手机短信、网络留言等方式与听友充分互动，提供及时有用的美食信息与就餐指导。 《黄金口岸88福》已经成为时下省城有车一族下班途中喜爱和信赖的快乐美食向导！ 【节目综述】 节目立足山西本土饮食文化特色，以美食为载体，以服务为表现形式，将烹调烹饪、健康营养、美食文化、民风民俗、美食知识等元素有机融合，以此来满足听众的各种收听需求。侧重互动参与性，通过独具一格的内容编排，为听众带去最实用的餐饮资讯、最健康饮食理念，同时也为餐饮商家提供有效的传播平台。 【节目活动、栏目介绍】 《美食英雄会》 大型美食推介活动，餐饮企业的老总、经理或大厨直接走进直播室，通过与主持人对话访谈完成节目。餐饮企业对自身服务，环境和餐饮特色进行全面介绍，隆重推荐3—5道当家菜肴/家（食材、特色、制作、工序、色、香、味、意、形、养）；餐馆特色、菜肴特点、吃的学问、消费水平、适合消费群等。 《食字街头》 介绍省城特色餐饮和美食的导餐版块，以某条街巷、某种餐馆类别、某类特色名菜或某类风味小吃为主线，介绍此类中最具代表性的餐饮名店。目前推出的系列节目有：山西小吃系列；龙城中国地方特色美食系列，龙城美食地图系列等。 《美食品评会&美食现场》 组织美食专家以及热爱美食又善于点评的听友组成”美食品评团“，开赴各个特色餐饮店，同时把直播设备也搬到餐饮店现场，品评团成员与店主交流互动，美食品评，并现场直播品评过程。 “美食现场”推杯换盏，风卷残云的热闹场面通过电波让下班路上正饥肠辘辘的听众听得过瘾。 听众参与品评活动、餐饮市场提供品评机会、节目搭建沟通桥梁 《美食名店展播》 三晋名店、省城老字号餐饮文化展播，中华五千年，吃从古至今积淀着厚重的文化。把它融化在一盘一碟、一菜一粥。 《民间食神、有奖评店》 挖掘民间美食达人，寻找口碑最佳餐馆！ 《先到先得，欢乐抢桌》 意想不到的超低优惠，限时限量、先到先得！ 《名厨说菜》 邀请名厨名师为食客介绍一些烹饪窍门、点菜的门道、原料的选择，以及美食养生、美食文化等方面的知识。 《今日折扣餐馆》 内容为餐馆对消费者订餐就餐的优惠服务的介绍。 …… 【主持人】 小欣&天丰 |
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