黄豆芽猪血汤

类别： 家常菜 养颜美容调理 贫血调理 高血压调理 孕妇食谱

工艺： 烧

口味： 清香味

主料： 猪血300克 黄豆芽200克

辅料：

调料： 姜4克 花生油15克 盐5克

制作工艺

1. 黄豆芽洗净，去根，切段；

2. 猪血用清水洗净；

3. 炒锅上火，下花生油烧七成热；

4. 爆香姜片，下黄豆芽炒香；

5. 注入清水，以旺火烧滚约30分钟；

6. 放入猪血，烧滚加盐调味即成。