制作材料
制作方法
小帖士-健康提示
小帖士-食物相克
菜系及功效:利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:大豆640克,冬笋150克,红萝卜100克,香菇(干)60克
辅料:小米20克
调料:冰糖5克,姜3克
将黄豆洗净泡4小时,香菇蒂洗净泡软,将全部材料放入大汤锅内煮开,再改用小火焖煮(锅盖需留缝,汤汁才会清),此汤最少煲4小时才会出味。
清热利尿、降压消脂、含钠较低。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
小米:小米忌与杏仁同食。
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