怀怀安窑址位于福州市郊区洪塘乡淮安村，距市区约12.5公里。此地旧称“古岊”，山名“古岊山”，水称“石岊江”。

窑址的分布主要在石岊山西南端，占地8万多平方米。1953年修建防洪堤时发现。1982年7月考古发掘，实际揭露面积74平方米。主要有南朝和唐代两个堆积层，堆积厚度在1～3米左右。出土遗物总数达15784件。其中窑具约1万件，器物5000多件。器物中属于南朝的3000余件，唐代的2000余件。南朝堆积层中，出土的器物相当丰富。器形类别较多，大部分属日常生活用具，有大小不同青釉双系盘口壶、双系罐、四系罐、圆口槽肩罐、卷唇盆、双系带扳佥短流注子、敛口钵、高足盘、高足杯、碗、盘、盅、缸、茶盏、茶托等；文具有多足砚；为死者烧制的明器有鐎斗与三足陶火盆等。此外，还有大量的窑具。许多窑具上有刻字，刻姓氏人名的有“朱”、“陈”、“常”、“于”、“章”、“丁光”、“秦平”、“秦广阳”、“力丞”、“素贞”、“瘟太”、“采口”、“吉孝”、“大”、“中”、“七”、“第”等。其中有一件垫柱上刻有纪年和定烧瓷器者的姓名：“大同三年四月廿日，长男刘满新造。”唐代的堆积层发掘出一座比较完整的窑床遗址。窑床长8.5米，宽2.4米，两壁残高0.1～0.15米，呈坡状，倾斜度为11度，南向偏东45度。

窑顶倒塌，火膛、火道与烟孔等均破坏无存。窑壁有一层厚0.05米的红烧土。窑床底部有五层烧结面，每层均铺垫细砂土。总厚度达0.6米左右。窑床下部为蛤蜊壳堆积层，厚1.2米左右，含有商周时期的各类几何印纹陶片。最底层为原生黄砂土。在唐代堆积层出土的大量器物中，除盘口壶、四系罐、短流注子、圆口槽肩罐、鐎斗等器物尚继承南朝遗制外，还出现不少新的器形。如长流注子、瓜棱形柱子、多咀塔式谷仓、五谷小罐、盒、陶俑与狮子。碗的形状也与南朝不同，全为敞口或葵口斜壁式，未见深腹实足式，除平底外，也有圈足或玉璧足的。此外，还有大量不同规格的窑具，特别重要的是，在窑床的上后部发现“开元通宝”铜钱1枚；在堆积层中的窑具垫座上发现刻有“贞元”二字，说明这座窑在贞元年间(785～804年)还在烧造，可能延续到唐代晚期。上述发掘，对研究福建瓷器发展的分期与断代，提供了珍贵的实物资料，在古陶瓷研究上也具有重要意义。中国科学院上海硅酸盐研究所指出，它是“中国古瓷分相釉时代最早的一种，而且其胎质也是上乘的”。

怀安窑址于1986年列为福州市郊区文物保护单位；1991年列为省级文物保护单位。