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词条 滑蛋鸡片
释义

材料

原料:

鸡胸肉225克、鸡蛋3个

辅料:

盐1茶匙、淀粉少许

做法

1.鸡胸肉切片,拌入少许盐与淀粉;鸡蛋打匀。

2.鸡肉放入锅内略炒捞出,加入蛋液中,并放入盐调味。

3.锅烧热,放入裹好蛋液的鸡肉,炒至刚凝结时即可起锅

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更新时间:2024/12/23 15:45:33