基本资料
制作材料
制作过程
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：原炖
主料：猪尾500克,花生仁（生）300克
调料：盐5克
1.先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。
2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
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