湖南木雕装饰题材，经常能够见到的有四种图案。第一种是“吉祥图案”，代表题材有“吉庆有余”、“五谷丰登”；第二种是人物故事，主要有戏曲人物、历史英雄、演义故事等题材；第三种是现实生活的题材，其中包括耕种、收获、情爱等当地人民社会生活的方方面面；第四种图案是花卉植物、走兽翎毛以及蔬菜瓜果等等。湖南民间木雕造型往往大胆夸张，人物雕刻一般处理成头部较大而身材较小。创作中，虽然不太注重人体的比例，但是却把人物的动感和神情的传达表现得淋漓尽致，构成了湖南木雕独特鲜明的地域特征。