简介

KX7000高性能参数：

使用方法

面包制作方法

简介

面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏心伸出，并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。最新苹果燕麦面包方子

KX7000高性能参数：

电压：220~240V功率：670W

容量：500g~700g~1000g

产品实物尺寸：长380mm，宽230mm，高315mm

包装尺寸：长490mm,宽340mm，高410mm

菜单：13个菜单功能

烧色：浅 中 深3种颜色选择

马达：（全球专利）直流静音马达

显示屏：30度斜面，与人体目视角度垂直视角（全球专利）

1.机身全进口不锈钢，拉丝表面处理

2.人体目视角度显示屏

3.轻触式防水按键

4.磨沙显示屏

5.水立方外形设计

6.人体工学手柄盖设计

7.全球专利面包机内仓无螺丝设计,奔驰进风口式散热孔设计

使用方法

1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

4、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。

5、一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。

6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。

8、搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

9、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。

面包制作方法

500G苹果燕麦面包，专家模式下操作：

原料投放顺序：

1。黄油2+1/2汤匙（大勺）

2。水半杯+3（大勺）

3。盐1/2茶匙（小勺）

4。糖3（大勺）

5.鸡蛋一个（小)打散成蛋液加入

６。塞北雪牌面粉（饺子粉）1杯

７。奶粉4大勺

８。塞北雪牌面粉（饺子粉）1杯+1/4杯

９。安琪牌酵母1小勺+3/1小勺

专家制作模式，选“重量”500G，搅拌时间设置“30分钟”，发酵时间设置“50分钟”，烘烤着色温度设置“155度"。

在制作过程中，在搅拌阶段5分钟后观察一下面团的情况，要能活到面团可以在面包桶里面拉丝的程度，如果有点干可以加入1小勺水。

搅拌结束后，让面包机断电（拔掉插头），因为机器有15分钟的记忆，可以正好利用这段时间处理面团。

取出面团（可将面包机中的搅拌棒取出），手上摸少许食用油是面团不止于粘在手上，揉一下放面板上醒10分钟，10分钟后把面饼擀成12CM宽1CM厚的面饼，均匀的把1/4杯的熟苹果粒和少许燕麦撒在面饼上，将面饼卷好光的一边向上放入面包桶中，然后接通电面包机从”发酵“程序开始工作。

基本上发酵好的面包团可以涨满整个面包桶，说明发酵成功。

如果追求面包的表面色泽，可以在”烘烤着色“阶段开始15分钟后，在面包表面刷上用蛋液+蜂蜜+食用油（1：1：1比例）配制的蛋液。