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词条 红焖干贝
释义

菜 名: 红焖干贝

主 料: 干贝0.5斤。

配 料: 精白肉片2两,草菇0.5两。

做 法: 将干贝拍打松散,洗净用清水浸,浸原汤和主配料加盐一起用文火焖,起菜时加麻油、胡椒粉。

特 点: 味浓,高级佳肴。

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更新时间:2025/3/4 15:22:12