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词条 红枣鸡蛋汤
释义

中文名:红枣鸡蛋汤

主要食材:红枣,鸡蛋

口味:甜

基本信息

菜谱名称 红枣鸡蛋汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。

基本材料 鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量

制作方法

1.红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。

2.将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。

食疗功效

4 说明: 这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。

5 功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。

6,最好是加一点生姜,会对身体更有好处。

7.用法:常服之

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更新时间:2025/3/19 17:28:59