词条 | 红枣鸡蛋汤 |
释义 | 中文名:红枣鸡蛋汤 主要食材:红枣,鸡蛋 口味:甜 基本信息菜谱名称 红枣鸡蛋汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。 基本材料 鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量 制作方法1.红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。 2.将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。 食疗功效4 说明: 这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。 5 功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。 6,最好是加一点生姜,会对身体更有好处。 7.用法:常服之 |
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