2500亿市场虚席以待，水世纪缔造水富翁！

水家电于上个世纪末风靡欧美，如今，在许多国家普及率高达70%以上。水家电渗透到他们的生活中，他们对于直饮水就像中国人对于自来水一样习惯。很多外国人已不能接受饮用、洗脸、刷牙与冲马桶用同样的水了。在美国，安装水家电已经成为美国水质协会对房地产商和每个家庭的要求。

国内水家电市场正悄然升起，近年来，北京、上海、深圳及其他沿海城市市场扩大趋势明显。国家统计局数据显示如下：

2001—2006年纯水机全国市场销售

年 份　总销量(台)　经营企业
数量(个)　主要销售区域　销量增长比率

2001年　3.4万　9　深圳、广州、上海、北京　325%

2002年　6万　17　沿海发达地区京、津、沪　76%

2003年　2.6万　48　穗、闽、江、浙、京、津、沪　182%

2004年　63.4万　106　全国大中型城市　120%

2005年　196万　243　全国中型以上城市及部分小城市　129%

2006年　255万　300　全国县级以上（含县级）城市　130% 更让我们有把握的是，我国的水家电市场占有率还不到2%，中国市场的总容量将超过2500亿元。需求决定市场，市场的大小决定赢利的空间。专家预言：中国的水家电市场已经成为许多人梦想的黄金事业！

怎样才能持续不断地获得有益人体健康的最佳饮用水呢？

当前市场上常见饮用水比较 当前市场上饮用水名目繁多，太空水、矿化水等各种新奇的名称着实让人眼花缭乱，但是，从其成分和来源上来看，主要有以下几类。

纯净水 瓶装饮用纯净水是指以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏、去离子或者离子交换、反渗透等手段制得的，去除了水中几乎全部物质，不含任何添加物可直接饮用的水。其pH指标为5.0—7.0，因此呈酸性。除了对铅、砷等有害化学物质有规定外，对有益的矿物质和微量元素含量没有一点要求。因其对水源要求较低，因此城市自来水成为纯净水生产厂家节约成本的首选。 美国、西欧、日本等从来没有把纯净水放到饮用水范围内：目前上海等地方已通令学生不要喝纯净水，这种水会形成直径很大的线团结构，不易通过细胞膜，相反地会使细胞内的生命动力元素离子逆向渗透到细胞膜外侧，进到纯净水线团中，致使人体内有益元素流失体外，有些敏感的人感觉纯净水越喝越不解渴，越想喝，长久下来感觉无力，对正在成长的少年和代谢缓慢的老人有比较突出的负作用。

矿物质水 饮用矿物质水是指纯净水经添加矿物质类食品添加剂或天然矿物提取液后制成的饮用水。它对矿物质和微量元素含量有一定要求，但是对偏硅酸一项却没有规定。pH指标为5.0—8.5。但事实上，矿物质水的pH往往比纯净水更酸！原因有两个，其一，它是在酸性饮用纯净水的基础上添加人工矿化液而成的，先天不足；其二，人工添加的含氯化钾、硫酸镁等矿化液是酸性的，这些酸性的人工矿化液在纯净水中分解，产生钾、钙、钠、镁、铁的同时，也产生大量氯离子和硫酸根离子，并且这些酸性离子占据了主导量地位，后天不善。因此矿物质水的酸度可能比纯净水更低! pH值一般小于6.0，已经在人体死亡状态pH值水平线以下，有的甚至低于国家酸雨指标（5.6）。

蒸馏水 蒸馏水是一般水经过高温蒸馏所得到的不含污染、矿物质等的水。蒸馏水的优点在于没有细菌，没有病毒，干净卫生。但其缺点是水分子凝聚成线团状，不易被人体细胞吸收，大量饮用时，还会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾病。蒸馏水是普通水通过蒸馏而成，一些低沸点的有机物被蒸馏，包括一些有毒的有机物仍有可能留在水中，因此其纯度不如纯净水，而且，有用的微量元素也含的不多，因此不宜作饮用水。

酸碱离子水 这是日本最先提出的一种制水方法，在某些电解质存在下，将水部分电解，分成酸性离子水和碱性离子水，日本曾宣传酸性水对皮肤好，碱性水对消化好。经过多少年后，现在日本人对这种水越来越冷淡了，这种方法制得的碱性水并没有帮助消化，反而引起了胆结石、肾结石等病症，这是因为停止电解之后，在喝的过程中会发生逆电解过程，使无机碱性水促进食物中各种金属离子加以沉淀聚集的缘故。

天然水（矿泉水） 天然水取自大自然的天然活水，并对水源地保护、加工、矿物质和微量元素等方面都有严格的界定。天然水中的矿物质和微量元素不仅有明确的含量规定，且这些矿物质和微量元素都是天然的，在加工过程中不经过任何化学处理。最重要的是，天然水的pH一般在7.0以上，呈有益人体健康的弱碱性。所以在常见的几种饮用水中，天然水对健康最有益。但由于天然水对水源要求极高，在环境污染日趋恶化的今天，符合取水标准的水源越来越少，无法满足大多数人的饮水需求，更有甚者，用不符合标准的水打着天然水的名号以次充好，危害消费者的健康