性别：男

职业：厨师

一个老实善良的老厨师，小福贵的爷爷。他厨艺非凡，做出的洪家菜风味独特。他被小李子抓去为慈禧做菜，却成了小李子下毒的替罪羊，被打入死牢。他十分疼爱小福贵，一直希望他当上御膳大厨，振兴洪家菜。 在103集中死去他死时小富贵当上了御厨也算了了他的心愿了。