词条 | 横轴卧式可倾搅拌夹层锅 |
释义 | 简要说明横轴卧式可倾式搅拌锅使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。 结构特点1、 横轴卧式可倾式搅拌锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。 2、 横轴卧式可倾式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。 同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。 3、 回收管道设计为节能方式,可节省能源。 4、 横轴卧式可倾式搅拌锅的罐体为最佳设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。 5、 横轴卧式可倾式搅拌锅所有部件(包括缸体)均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。 |
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