黑珍珠产于福建省福鼎市，该产品为三窨一提茶叶，其外形暗绿稍显毫、球形、颗粒较大、汤色黄绿，香气浓郁、滋味浓厚、叶底匀整，是用福鼎大毫茶或大白茶一芽一叶为原料制作而成。

五一期间,在茶城"茶博士"台茶店品茶. 因是熟客,主人独自享用的稀有台茶"黑珍珠". 他说,这是台湾总店分给各分店主一点. 因工艺特殊,市面很少. 他还说,这是在"天福"卖500克一万二. 听介绍后,我也兴奋,赶紧取出相机,拍下冲泡的时几张图片,作为留念. 这款茶每年焙火一年,已经十年了,滋味厚重,回甘显著,汤色透亮,非常漂亮!