| 词条 | 合肥学院旅游系 |
| 释义 | 简介合肥学院于 1985 年开设旅游管理专业， 1993 年由省教委批准成立旅游系。在安徽省旅游发展长期规划中，我校被确定为安徽省培养旅游人才的四所高等学校之一。旅游系现设有旅游管理四年制本科和三年制专科专业，拥有一支门类齐全、教学经验丰富、实践和科研能力较强、结构合理的教师队伍。我系现有专职教师二十六人和外籍教师四人 , 其中高级职称五人 , 讲师九人。同时聘请了一批实践经验丰富的旅游企业管理人员担任兼职教师。 专业介绍旅游管理专业（本专业为与德国合作共建专业,本科） 学制：四年 学位：管理学学士 培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，适应现代旅游和社会经济发展需要，掌握旅游管理专业的基础知识和基本理论，具有扎实的旅游学、经济学、管理学理论基础和较宽的知识面，开拓创新精神和旅游企业经营管理能力的应用型高级复合型人才。毕业后能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位及相关行业从事旅游企业管理、投资开发、营销策划、市场开拓和旅游文化工作，也可在相关企业从事管理工作，或在学校、研究机构从事专业教学科研工作。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。 主要课程：旅游管理导论、管理学原理、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游资源与开发、旅游心理学、旅游企业经营战略、旅游美学、旅游统计学等。 资源环境与城乡规划管理（旅游资源规划与管理方向，本科） 学制：四年 学位：理学学士 培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具备旅游资源规划与管理的基本理论、基本知识，掌握旅游资源开发规划的一般原理和方法，受到应用基础研究、应用研究方面的科学思维和科学训练，具有初步的旅游规划教学科研和旅游资源开发、规划管理基本技能的应用型高级专门人才。毕业后能在旅游公司、风景区、主题公园等部门从事旅游开发与管理、咨询策划，旅游资源调查与评价、规划与保护及景区管理工作，也可在旅游科研机构、旅游行政管理、城市规划与管理或国土管理等部门工作。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。 主要课程：自然地理学、旅游地理学、管理学、环境科学、地图学、遥感应用、旅游资源开发与规划管理、旅游生态学、地理信息系统、计算机辅助制图、旅游项目策划、风景区管理、土地利用规划、区域规划、城市总体规划等。 旅游管理专业（专科） 学制：三年 培养目标：该专业分为两个培养方向：1．国际酒店管理方向，培养具有扎实的国际酒店管理理论基础和实践与应用能力的应用型专门人才。学生在校期间取得中级餐饮业职业经理人资格证书，毕业后能胜任国际酒店管理工作的中高级管理工作；2．英语导游方向，培养具有较强的导游业务能力和良好的人文素质的应用型专门人才。学生在校期间通过考试取得导游资格证，能在国际国内旅行社、旅游景区从事导游及旅行社管理工作。 本专业的优秀毕业生可赴韩国升本学习。 主要课程：旅游概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游推销与促销、旅游法规等。国际酒店管理方向的主要课程有：饭店服务学、饭店财务管理、饭店设备运行与管理、餐饮管理等；导游方向主要课程有：旅游英语、导游基础知识、导游业务、旅行社管理、领队业务、旅游艺术欣赏、中国民俗旅游等。 旅游管理专业（与韩国合作培养，专科） 学制： 1.5+1.5 培养目标：本专业培养适应现代国际旅游业发展需要，能够熟练使用韩语，了解韩国的社会文化背景，掌握中国旅游地理和文化知识，掌握旅行社运行方式与管理方法，具有较强的导游技能的高级专业人才。毕业生能够从事韩语导游及在涉韩旅游、企事业单位中从事市场开拓、产品开发、翻译、宣传、文秘和管理工作。 实施方案：本专业由合肥学院与韩国汉拿大学共同培养，实行“1.5+1.5”学制，即前一年半在我院旅游系就读，后一年半赴韩国汉拿大学相关专业就读，成绩合格者可获中、韩双方高校颁发的专科文凭。 国内课程：韩语精读、韩语听力口语、中国旅游地理、旅游领队业务、韩国概况、韩国民俗与文化、计算机文化基础、中国古代文化、旅行社管理、旅行社产品及市场开发等。 人才培养在人才培养中，旅游系十分重视学生综合素质的提高，注重知识的复合性、前沿性和应用性，突出实践环节，培养学生具有较强的应用能力、适应能力和创新能力；重视全面提高学生的涉外工作能力，强化外语教学，长期聘请外籍教师担任英语和韩语的教学工作；重视计算机教学，建立了 “ 旅游企业信息管理实验室 ” ，以确保学生具有运用现代信息技术进行管理工作的能力；为使学生具有较强的实践能力，该系在建设校内 “ 客房、餐饮模拟实验室 ” 、 “ 导游模拟实验室 ” 、还建立了校外实习基地，并通过案例教学、模拟教学、社会调研、管理者讲座、旅行学习、见习和实习等形式，加强理论与实际的联系；为加强对外联系与交往，该系十分重视与国外高校的合作，现与韩国、德国的高校有多项合作关系，每年均选派优秀学生到韩国、德国交流与深造。 教学成果由于在教学改革方面进展明显， 旅游系获得省教委授予的 “ 教学先进单位 ” 称号，是省旅游局批准设立的 “ 国家导游资格证书考试培训基地 ” ，是省教育厅 “ 人才培养模式改革试点专业 ” 、 国家教育部 “ 高职高专教学改革试点专业 ” 。旅游系 毕业生深受用人单位欢迎，目前毕业生遍布全省乃至全国星级宾馆、旅行社、旅游公司、风景区以及外事、外贸、旅游教育、领事馆等旅游企事业及相关行业和部门工作。 03 年毕业生一次性就业率达 100% 。 旅游系教师积极参与旅游科学研究，在国家级和国家重点级学术期刊上发表论文数十篇；参编教育部统编教材、部属旅游院校统编教材数部。目前，旅游系是国家旅游局及省旅游教育协会会员，国家级刊物《旅游管理》理事单位。 实验室设置目前旅游系实验室有 : 导游模拟实验室、中西餐厅模拟实验室、客房模拟实验室、旅游信息管理实验室（正在建设中）、 旅游资源实验室、资源环境实验室。 |
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