绿水雅客由利多置业有限公司投资兴建的，一家单一性经营餐饮的专业型酒店，也是华东地区最大的 生态主题酒店。酒店位于合肥市瑶海工业园内，总投资1.5亿元人民币，占地面积85亩，建筑面积2万平方米。内部装修豪华大方，多个景观错落有致，花草相拥、绿树成荫，仿佛置身南国水乡之中，共有台位近200张。绿水雅客生态酒店是安徽省第一家绿色生态酒店、安徽省第一家单体面积最大酒店、安徽省第一家采用溜冰式传菜酒店、安徽省第一家拥有生啤生产线酒店、安徽省第一家采用识别码点菜酒店、安徽省第一家拥有儿童游乐设施的酒店。