材料

白脱淡炼乳800克，鸡蛋一个，核桃600克，面粉1800克。

调料

白糖800克。

做法

①将白脱淡炼乳、白糖混合打发后，加蛋搅拌均匀。

②面粉筛入材料内，再加核桃粒搅拌均匀。

③将生料放在盘中压平，置入冰箱，等冰硬后取出切片，放进微波炉烤箱中以中火烤约15分钟即可。