核桃揪是落叶乔木，高达20余米，胸径70厘米；树皮灰色或暗灰色，浅纵裂；小枝粗壮，幼时被短茸毛，皮孔隆起，叶痕三角形，髓部薄片状；芽被黄褐色茸毛。叶互生，奇数羽状复叶，长40-50(-80)厘米，叶柄长5-9(-14)厘米，基部膨大，叶柄及叶轴被短柔毛或星芒状毛；小叶9-17，椭圆形至长椭圆形或卵状椭圆圆形至椭圆状披针形，边缘具细锯齿，先端渐尖，基部偏斜，截形至近心形，上面初被稀疏短柔毛，后除中外其余无毛，下面被贴伏的短柔毛及星芒状毛，无柄。

中文学名：胡桃楸

拉丁学名：Juglans mandshurica Maxim.

别称：核桃，山核桃，羌桃

科：胡桃科(Juglandaceae)

类别：乔木

性状

分布

生态习性

用途

栽培要点

现状

性状

雄柔夷花序下垂，长9-20厘米，雄花通常具12枚雄蕊；雌花序穗状，直立，具4-10雌花。果序长约10-15厘米，俯垂，通常具5-7果实。果实球形、卵圆形或椭圆形，顶端尖，密被腺质短柔毛，长3.5-7.5厘米，直径3-5厘米；果核长2.5-5厘米，表面具8纵棱，其中两条较显著，各棱间具不规则皱曲及凹穴，顶端具尖头。

分布

主要分布于黑龙江，在黑河、嫩江、讷河、甘南、逊克、嘉荫、萝北、同江、抚运以南均有分布；次为吉林(除东北部外)、辽宁，并零星分布于内蒙古东部布特哈旗、科尔沁左翼后旗、喀嘈沁旗，洒北北部兴隆、遵化、蓟县、易县、蔚县与南部内兵及北京房山，河南北部辉县、济源，山西北部浑源与西北部兴县，陕西北部辉县、济源，山西北部浑源与西北部兴县，陕西北部甘泉与南部洋县、周至、南五台等地，北京山区沟谷有分布。朝鲜北部、苏联远东地区也有分布。

生态习性

分布区地处温带，局部地区可伸至亚热带北棱。主要产区的气候较温凉湿润，冬春季寒冷，积雪与冰冻期长，极端最低温可达-50℃，年降水量500-1000毫米。土壤多为灰化棕色森林土，PH值5-6.5。为喜光、喜湿润生境的阳性树种，根系发达。常生于海拔400-1000毫米瓣中、下部山坡和向阳的沟谷。多与红松.、臭泠杉.、水曲柳黄檗和槭类Acer spp.、榆树.等组成针阔混交林或落叶阔叶混交林。萌蘖性和萌芽力较强，疏林内天然更新良好，生长较快。花期4-6月，果实9-10月成熟。阳性，耐寒性强，深根性抗风力强。

用途

用材树种。国家二级保护植物。核桃楸材质好，有光泽，刨面光滑，纹理美观，并具坚韧不裂、耐腐等优点。困此用途广，经济价值高，为军工、建筑、家具、车辆、木模、船舰、运动器械及乐器等用材。可作嫁接核桃的丰木和育种的材料。另外在园林业可用作庭荫树、行道树。木材容易干燥，少见翘裂弊病。堪称北方家具用材之冠。常制成家具使用的面材，而不适用作家具的腿脚材料。

栽培要点

本种苗木主根深长，侧根，须根甚少，移植时不易成活，造林时应采用冬季直播造林。春季播种时，核果应在湿砂内层积，以解除发芽前果皮的机械压力。播种造林地一般选择土层深厚、水肥条件较好的山谷、沟旁或山坡下部。

现状

国家三级保护渐危种。由于过量砍伐，森林面积急剧缩减，现残存大树已很稀少。仅长白山建立了自然保护区，其它产区目前尚未采取任何保护措施，仍是主要采伐树种。

隶属于胡桃科胡桃属。堪称北方家具用材之冠。核桃揪心边材区分明显，边材窄，灰白色带褐；心材淡褐至灰褐色稍带绿，或为淡红褐色。木材重量及硬度中等，结构略粗，纹理直或略倾斜，无特殊之味，刨面光滑且具光泽，吸湿性低，干后稳定性佳，天然耐腐力强，力学强度中等。木材容易干燥，少见翘裂弊病。胶接、着色、油漆性能良好。木材管孔明显，为半环孔材，具有环孔材花纹明显的特点，花纹又不特别“显眼”而有柔和感。主要产地在长白山和兴安岭两大林区。常制成家具使用的面材，而不适用作家具的腿脚材料。