原料配方(一杯):红茶2克,白砂糖15克,薄荷酒9毫升,热开水180毫升,薄荷绿叶2片。
制作方法:
1、按热红茶泡制法制取红茶汁170毫升。
2、在红茶汁中加入白砂糖和薄荷酒搅匀,放入薄荷绿叶浮在上面,以增加凉爽感。
特点:红色液面上浮着绿叶,散发出爽快的薄荷香味。
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