怀旧餐厅。位于捷克首都布拉格。取典于《好兵帅克》这部小说中的同名人物。餐厅门面不大,通往大厅的走廊灯光昏黄。菜品有烤乳猪,烤肘子,烤鸭等,分量足,菜价不高。配菜多半是欧洲各国都爱吃的红菜。主食是一片片精粉馒头片,里面加了蛋奶,口感细腻,有不同口味。大厅服务员身穿奥匈帝国的服装,穿着旧时服装的乐手,吹拉弹唱着捷克传统民谣。
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