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词条 杭椒松花
释义

主料:松花蛋10个

辅料:小杭椒50克、野山椒25克

调料:盐、香醋、鸡精、白糖、香油、酱油、蒜片

烹制方法

1、将杭椒、野山椒分别切成小段,松花蛋洗净剥去外皮待用;

2、取一小碗,依次放入香醋、盐、酱油、白糖、鸡精、香油调味,再将松花蛋、野山椒、杭椒、蒜片放入碗中腌制一小时后即可食用。

特点:黑绿相间、咸酸香辣。

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更新时间:2025/3/17 6:59:53