当氦星核中心的温度达到7000万开时，氦燃烧被点燃。

氦燃烧把三个氦原子核聚合成一个碳原子核，为28MeV。由此生成的碳原子核又可吸收一个氦原子核，生成氧原子核。氧原子核还可吸收一个氦原子核，生成氖原子核，不过发生这一反应的概率很低。至于氖原子核进一步吸收氦原子核的概率就更低了，可以忽略不计。恒星的氦燃烧速度比氢燃烧快得多，是氢的11—14倍。对于太阳，氦燃烧阶段只能持续大约10亿年。