美食材料
美食做法
芹菜300克，水发海蜇皮50克、精盐、白糖、味精、醋各适量。
1、芹菜洗净，去叶，除粗筋，切段，在开水中焯一下,苈出控干。
2、将海蜇皮反复搓洗干净切成细丝。
3、将芹菜、海蜇皮一起放人
4、大碗内，加人精盐、白糖、味精、醋，拌匀即成。佐餐食。
海蜇皮拌芹菜属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。
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