原料/调料
制作流程
海鲜块 5块 芹菜 1支 银芽 1杯 红萝卜丝 2大匙 盐 2小匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 胡椒粉 2小匙 水 1大匙
(1)将海鲜块取出,先稍微解冻后,每块切成4等份长条状。芹菜洗净切段,银芽、红萝卜丝都准备好备用。
(2)将锅子烧热,放入少许油,先放入海鲜块拌炒1分钟,再放入红萝卜丝略炒,最后放入银芽、芹菜段翻炒均匀,最后加入所有调味料翻炒一下,即可盛入盘中食用。
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