材料
调料
做法
面疙瘩一包，鲜蟹两只，大虾，蛤，菇菌，虾米，青江菜，韭菜，姜。
辣酱一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，盐、味精各少许。
1、一大匙油烧热，放姜、虾米爆香，加５饭碗水烧开。
2、放进蟹、菇菌煮５分钟后加入疙瘩煮软，放蛤、大虾、青江菜和所有调味料煮至蛤开口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
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