词条 | 海南五月茶 |
释义 | 基本内容名称种中文名:海南五月茶种拉丁名:Antidesma hainanense Merr. 科中文名:大戟科 科拉丁名:Euphorbiaceae 属中文名:五月茶属 属拉丁名:Antidesma 海 拔:300-1000 命名来源:(海南植物志)[Philipp. Journ. Sci. Bot. 21(4): 347. 1922] 中国植物志:44(1):054 国内分布:产于广东、海南、广西、云南,生于海拔300-1000米山地密林中。 国外分布:越南、老挝。 简介到海南岛五指山东南部黎族家里作客,主人会给敬上一杯芳香的野生山茶,由于习惯于农历五月采摘故称为“五月茶”。 产地国内分布:产于广东、海南、广西、云南,生于海拔300-1000米山地密林中。 国外分布:越南、老挝。 品质特点特点“五月茶”以鹊鸪茶为主要成份,配上一定数量的益智果、茅草根、金银花、红营椰子根等中草药,具有清热解渴、防止伤风感冒和稀沥肠胃消化的作用。 采制“五月茶”采摘传统习惯为每年农历五月初五日上午,这时家家户户都有人上山去采摘,定为这一时间采摘“五月茶”,是人们从实践中认识到春茶进入质量最佳时期。所以,这一时期采摘的茶比其他时间采的芳香,清热解渴和防治伤风感冒疗效更佳。“五月茶”民间加工方法比较简单,先将采回的数种茶类中的粗件切碎,接着加少许的米酒炒至闻有香味,即熟度达七八成为宜,然后用弱日晒干密装,封存好的可用到次年。 功效“五月茶”分为常饮和治病时饮。常饮即平时家里或招待客人,用时将热开水冲就可饮用,冲一二次的芳香扑鼻,满口香甜,其味道清香迷人,人们称为“解渴茶”;治病饮的要用土罐煮开后,倒出一半为口服,另一半当热度未降时,放在患者身边用被、席子围住,让温度里热,使患者满身出汗,这对患伤风感冒的人有治疗效果,人们称为“治病茶”。 |
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