文昌市春光食品有限公司成立于一九九六年，生产基地坐落在风光旖旎、椰果飘香的文昌市东郊椰林，“海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊。”独特的经纬度，温湿的海洋性气候，加之三面环海的地形环境，使得这里的椰子饱汲大自然的精华，有着别具一格的风味和口感。公司利用东郊椰林的资源优势，先后开发出一系列糖果、咖啡、固体饮料、饼干、调味品等200个品项的产品，并迅速发展成拥有60亩现代化花园厂房，500亩原料基地，年产值数亿的企业。此后，公司还成功开发了占地26亩，年产值四千多万元的琼海旅游观光基地。

公司本着“用心做好企业，专业做好椰子” 的企业经营理念，引入国际标准ISO9001质量管理体系认证，实施HACCP管理体系，于2002年取得了“出口产品卫生注册”证书，为春光食品打开了进军国际市场的大门；2003年获得“海南省农业产业化重点龙头企业”称号，2004年春光商标被评为“海南省著名商标”；2005年通过了国际标准“ISO9001质量保证体系”认证；2005年被评为“海南省名牌产品”。2006年被海南省消费者委员会评为“诚信单位”；2008年被国家农业部评为“农业产业化国家重点龙头企业”称号； 春光产品自博鳌亚洲论坛成立起一直被指定为论坛专用产品。2010 中国驰名商标