中文名:海带清热汤
主要食材:海带,绿豆,红糖
分类:粤菜
口味:咸鲜
基本信息
基本特点
基本材料
制作方法
菜谱说明
菜谱名称 海带清热汤
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
疗暑热生疮、大便闭结、面疮粉刺、胃热痔痛。
海带50克,绿豆50克,红糖50克。
海带洗净切段,绿豆洗净,加水1碗,煲至豆烂,后下红糖,搅匀可饮汤食豆、海带。
海带性寒,不能大量食用,或求急切而一连数日均煲1次,造成面疮虽见好,人已虚寒就犯不着了。
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