国家牌价（state-fixed price ），中国国营商业企业和供销合作社用牌示方式公布的国家规定的价格。简称牌价。牌价的使用范围，只包括国家规定的农产品收购价格、消费品批发和零售价格以及饮食服务业价格，一般不用于称呼工业品出厂价格。

[英文]：state-fixed price；listprice

[解释]：

由国家用牌市的方法公布的价格。简称牌价，市价的对称，又称平价。牌价由国家各级物价部门制定和管理，因而具有计划性、稳定性、统一性、指令性，未经批准，不得变动。国家牌价，按流通环节分：有收购价格、批发价格、调拨价格、供应价格、零售价格等。按商品、劳务类别分：有工业品价格、农产品价格、交通运输价格、饮食业价格、各种劳务收费等。牌价与市价的区别不在于形式上是否挂牌或用标签公布，而在于价格确定的方式和价格水平。国家牌价是由国家各级有关部门制定和管理，买卖双方不能讨价还价，市价则由买卖双方商议确定或卖方自行确定，可以讨价还价。国家牌价属于平价，市价一般高于牌价，但供过于求时也可低于或等于牌价。国家公布牌价的目的，在于便利群众对价格进行监督，控制物价水平，更好地贯彻国家的价格政策 。