全球饥饿指数是由国际粮食政策研究所、德国无极限社会救助组织和关爱世界组织共同发表的。联合国粮农组织对于饥饿的定义是每人每天摄入的热量少于1800千卡，这是每个人维持健康的生活和生产条件所需的最低要求。根据“2010年全球饥饿指数”显示，全球有10亿人正处于营养不良的状态，其中大多数是非洲和亚洲的孩童。非洲中部的刚果民主共和国情况最糟，四分之三的人口吃不饱，儿童死亡率名列世界第一。

简介

衡量标准

排名(最饥饿国家 其他地区)

对策

简介

2010年全球饥饿指数显示，儿童营养不良是全球饥饿状况的最主要原因，几乎影响到了一半以上人群。其中撒哈拉沙漠以南的非洲国家和南亚国家的饥饿指数最高。该份报告呼吁各国尽快解决儿童营养不良问题，以减少全球面临的饥饿困境。

尽管世界上营养不良人数已经从1990年到2006年间处于不断下降的趋势，但该报告的作者说，近年来这一数字又再度攀升，2009年的统计数据显示，全球有超过10亿人正在挨饿。

全球饥饿指数是针对122个发展中国家和转型国家的统计得来的，29个主要来自非洲撒哈拉以南地区和南亚国家的饥饿程度可以用“非常令人担忧”或“惊人”来形容；这个指数显示有9个国家的饥饿指数上升幅度较大，分别是朝鲜和8个撒哈拉以南的非洲国家，刚果民主共和国的饥饿指数涨幅最大，超过了65%。这些数据是根据那些营养不良的人口比例、五岁以下体重不足的人口比例还有儿童死亡率比例而算出的。

报告称，全球粮食价格危机和全球经济衰退导致了全球饥饿指数的上涨。其中两岁以下儿童被认为风险最大，这个阶段的儿童营养不良将对其身体及智力产生不可逆转的恶劣影响。在一些撒哈拉以南的非洲国家，比如布隆迪和马达加斯加等，大约有一半的儿童因没有得到适当的饮食而发育迟缓。

衡量标准

由国际粮食政策研究所（IFPRI）、关爱世界组织（Concern Worldwide）和“救济世界饥饿组织”（Welthungerhilfe）发布的全球饥饿指数，是根据三个因素来计算饥饿水平：国内的营养不良人口、体重过轻儿童的比例，以及儿童死亡率。

该指数以100分的尺度来为各国排名，当中零分的表现最好，意味着该国没有人饿肚子，而100分最差；不过，实际上没有一个国家处于任何一个极端。如果得分高过20，意味着饥饿水平“惊人”；高过30，意味着饥饿水平“极度惊人”。

排名

根据这份常年报告，在全球122个国家当中，25国的饥饿状态处于“惊人”水平，而非洲有四个国家的饥饿水平“极度惊人”。非洲中部的刚果民主共和国情况最糟，四分之三的人口吃不饱，儿童死亡率名列世界第一。

最饥饿国家

刚果是饥饿水平“极度惊人”的四个国家之外，也是2010年唯一得分高过40的国家。该报告说，刚果自“20世纪90年代后期以来的持久内乱导致经济崩溃、人民大规模流离失所，以及长期处于粮食短缺状态。” 另外三个严重饥饿国家是布隆迪（Burundi）、 厄立特里亚（Eritrea）和乍得（Chad）。所有这些国家多年来都深陷战乱或处于战乱边缘。

其他地区

25个饥饿水平“惊人”国家，除了海地和也门之外，大部分来自撒哈拉以南非洲地区和亚洲。

报道称，其中中国位于第9（6分），巴基斯坦排名52（19.1分），都远远超出印度的67（24.1分）。据国际粮食政策研究所公布的报告，印度的营养不良儿童占整个世界的很大一部分，印度低体重儿童占到了世界的42%，而巴基斯坦只有5%。另外，斯里兰卡排名39（14.5分），尼泊尔排名56（20分），孟加拉国排名68（24.2分）。（分数越高，饥饿程度越严重）

对策

编写这份报告的作者们认为，改善儿童的营养状况才能达到改善全球饥饿状况的最佳效果。他们预计，如果可以减少儿童营养不良状况和为怀孕及哺乳期的母亲提供更好的卫生保健及营养，可以将儿童营养不良减少约三分之一。