菜系及功效：气血双补食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱 月经不调食谱口味：原本味 工艺：煮
主料：当归15克,黄芪30克,枣（干）20克,百合100克
调料：盐2克,赤砂糖50克
汤红枣香。
1. 鲜百合逐瓣掰下，撕去内膜，加少许精盐揉捏一下，用冷水冲净；
2. 当归、黄芪分别切成薄片，混合后放入砂锅；
3. 加入清水500克，用旺火煮沸后，转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁；
4. 再加入清水250克，煮沸后加入百合片及红枣，焖煮20分钟；
5. 挑出当归、黄芪，加入头遍汁、砂糖煮溶。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。