广西壮族自治区亚热带作物研究所创建于1952年，地处南宁市北郊，全所占地面积575公顷，是一个综合性公益型农业科研机构。研发领域涵盖热带、亚热带作物的种质资源收集保存创新利用、新品种选育，和高产优质高效栽培，农业生物技术、综合深加工、农产品质量检测，以及农业工程咨询设计、科普旅游等多个方面。

内设有木薯研发中心、南亚水果研发中心、坚果研发中心，以及科普旅游开发中心四个专业研究机构。拥有农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心、广西亚热带优势农作物繁育及综合加工新技术重点实验室、广西亚热带水果综合加工中试基地、亚热带植物科普园等研发平台。实验室总面积1200平方米，配备有气相色谱仪、等离子发射光谱仪、原子吸收分光光度计，紫外/可见光分光光度计等国内外先进仪器设备90多台（套）。

长期以来，该所致力于木薯、澳洲坚果、芒果、剑麻等数十种作物的研发，并取得丰硕的成果。种质资源圃保存有1900多份热带、亚热带作物种质资源，是国内四大热带和亚热带种质资源保存基地之一。主持和承担国家自然科学基金、国家科技支撑计划、国家科技成果转化资金，以及其它多项农业部、自治区重大科研项目。自建所以来，共取得科技成果112项，其中获国家、省部级、地厅级科技成果奖88项（次），国家专利9项，已有50项科技成果推广应用或技术转让。主办出版刊物有《广西热带农业》。经过长期的交流合作，与10多个国家或地区建立长期友好合作关系。