拐杖糖（candy cane)的意义与由来一位住在印第安那州的糖果制造商想要做一个能为神做见证的糖果。於是，他便创作出今日我们在圣诞节时随处可见的拐杖糖。

他将许多象徵合并在这麼一支小小的拐杖糖中，其中包括：耶稣基督的诞生、传道工作及为全人类受死。

刚开始他用整支白色的糖果，做成硬硬的棒状。白色，代表处女所生，且生来无罪的耶稣。硬实的糖果代表坚如磐石，耶稣是教会的基石，更是所坚立的应许。

拐杖糖的形状像英文字母J，代表耶稣基督(Jesus Christ)宝贵的圣名,他为了拯救我们来到世上。拐杖的形状也正好代表了「好牧人」的杖，因他来到世上要寻回我们，这群如羊走迷的人。

然后，这位糖果制造商觉得这样全白的拐杖糖好像过於单调。於是他便在上面加上几条红色的线。他用三条较小的红线代表耶稣所受的鞭伤。因他所受的鞭伤，使我们得著医治。比较大的红线是耶稣在十字架上为我们所流的宝血。因此，我们得以进入永生。

遗憾的是，拐杖糖沦为没有意义的圣诞节饰品。但是，其中所包含的意义，却是给「有眼可看，有耳可听」的人。唯愿这糖果能再次被用来见证耶稣基督的奇妙及慈爱。他在圣诞节时降生在世上，他是今日仍拥有主宰宇宙全能的大君王。

圣诞节是我们庆祝耶稣诞生的日子，而柺杖糖是最应景的糖果，因为它蕴藏了许多涵意。首先，把它倒向一边，就是英文字母J，正是耶稣英文名字的第一个字母。再把它倒回另一边，就像牧羊人赶羊的柺杖。最先听到耶稣诞生的就是一群牧羊人，耶稣也是一位好牧人，他照顾他的羊群（我们都是他所爱的羊），也寻找迷路的羊。

其中，糖果坚硬的部分提醒着耶稣是我们避难的磐石，在困境中他保护我们。磐石也象征着耶稣对我们的应许坚定不移，我们可以信靠他的话（圣经）。

柺杖糖洁白的部分象征耶稣的圣洁无瑕，因此，他献上他的身体，为我们的罪牺牲，只要相信他的血是为我们流的，上帝就会赦免我们一切的过犯，也使我们罪得洁净。

柺杖糖有三条细和一条粗的红色条纹。三条细红条纹象征的是耶稣身上的鞭伤，提醒我们耶稣被钉十字架时，他是如何被鞭打；粗的红条纹是兵丁将耶稣钉十字架时，他为我们所流的血，表示他确实为拯救我们的罪而死。

柺杖糖的薄荷味道和古代的一种香料「牛膝草」很类似。在耶稣之前的时代，牛膝草是被用在祈求洁净的仪式里。人犯了重罪后，向上帝祷告「求你用牛膝草洁净我，我就干净；求你洗涤我，我就比雪更白」。只要你愿意相信，耶稣的血可以洁净我们所有的罪。

耶稣诞生在这个世上，要除去世人的罪；他为我们死又从死里复活，所以他能除去我们所有的罪，只要向他承认我们的过犯并且悔改认罪，然后接受耶稣为我们的罪所作的牺牲，相信他必会赦免我们，使我们罪得洁净，得着耶稣给我们有更丰盛的生命。