谷巍，女，1969年9月出生，副教授，硕士生导师。2002年6月毕业于南京师范大学生命科学学院植物学专业，获硕士学位；2010年7月毕业于南京中医药大学中药学专业，获博士学位。现任药学院中药资源学教研室(资源与栽培技术中心)副主任。主要承担药用植物学、植物生理生态学、药用植物栽培学及现代生物技术等课程的教学。

长期从事中药学、中药资源学、分子生物学等药学相关学科的教学和研究工作。主要研究领域为中药资源与品质评价、中药资源的开发与合理利用、现代生物技术在中药资源研究中应用等。发表学术论文20多篇，主编教材2部。近年来主持或主要参加国家级、部省级、厅局级等各类科研课题10余项。获专利1项，申请专利1项。为2008年度江苏省“青蓝工程”培养人选，南京中医药大学“优秀中青年教师支持计划”第一批培养对象。