词条 | 咕噜雪耳 |
释义 | 原料: 银耳一两,青椒少许,红椒少许,凤梨1/8个,糖一茶匙,醋半汤匙,蕃茄酱一汤匙。 制作方法: 1.银耳泡水待发起,即用水煮滚后捞起,青,红椒去子切块;凤梨切块。 2.起油锅,锅中注油一汤匙,待油热先爆香青,红椒后取出。 3.油锅中另注一汤匙油,待油热加入蕃茄酱,糖,醋拌匀后,陆续加入银耳,青,红椒,凤梨炒匀即可。 |
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