词条 | 贡蕉 |
释义 | 贡蕉又称皇帝蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,印尼称其为Pisanmas;越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝的蕉,缅甸称其为甜蕉。贡蕉茎高2.70米左右,亩种植160--200株,从现蕾到收获一般约需60天。 资料品名 皇帝蕉 别名 皇帝香蕉,米香蕉,金香蕉 英文名 Banana 学名 Musa AA 贡蕉俗称皇帝蕉,原产东南亚,属甜蕉优稀品种,其独特的外观和细滑浓甜清香的品质受到广大消费者的青睐。 成熟期:海南主要供应时间在12月份到次年2月份左右 品种特性:皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。 外形色泽:皇帝蕉果小,长约10厘米左右。无籽,皮薄、熟后呈金黄色,果皮厚度只有0.1厘米。甜度高、果肉橙黄,清甜芬芳。 营养成分:皇帝蕉果实营养丰富,可溶性固性物高达26.5%-30.2%。每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。 保健作用:适合休闲时食用。 贡蕉(皇帝蕉)栽培技术皇帝蕉的栽培技术与天宝香蕉大体相同,但为达到丰产优质,应抓好以下几项技术措施。 1、园地选择:该品种对立地环境条件要求严格,应选择在避寒、避风、向阳且土层深厚、土壤结构疏松、肥沃,排灌水条件良好的地带种植,尤以冬季小气候较温暖的地带种植为好。 2、合理密植:亩植130—150株为宜。该品种宜秋植,也可春植。秋植以公历9月至10月上旬定植为宜;春植以公历2—3月定植为宜。 3、避寒栽培:秋植应选用老壮苗(叶期8—12片);以争取在严冬前果穗采收完毕,即秋植蕉在翌年7—9月采收,春植蕉在当年的11—12月采收,达到避寒栽培的目的。对秋植和早春植的蕉株,在寒流期间均须采用塑料薄膜拱棚或笼罩遮盖的防寒措施,以避免或减轻蕉株寒害,确保蕉株安全生长。 4、谨防台风:待蕉株长高至1.2米—1.5米时,应在离蕉头约20—30cm的适当位置,向地面垂直打一个60cm深的洞,将长3.0—4.0米,直径6cm以上的粗壮竹竿摘入洞中,入土50—60cm,在假茎上离地面约0.8米处,用塑料带或橡皮筋把假茎横捆绑在竹竿上,随着蕉株长高,先后在距离地面1.5米处和假茎的上端再各捆绑一段,共绑三段,把假茎固定在竹竿上,可显著地增强蕉株的抗台风和防倒伏能力。 5、肥水管理:施肥要勤施薄施,适当增施腐熟的有机肥,严防肥伤和药害;挂果期应喷施光肥高利达1500倍加快丰收5000倍进行根外追肥2—3次,但禁止使用任何激素喷果穗。该品种施肥量比天宝香薄略少,建议全生育期氮、磷、钾施肥比例以1∶0.5∶2为宜,株施总纯氮量为0.25—0.35公斤。保持蕉畦土壤湿润状态,雨季注意排水防涝,旱季注意灌水防旱和畦面覆盖稻草保湿。 6、病虫防治:重点防治花叶心腐病、香蕉茎细菌性软腐病(茎腐病)及卷叶虫,防治方法与天宝香蕉相同。 |
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