词条 | 格仔铺 |
释义 | 格子铺就是在商铺里内放置统一尺寸的格仔柜,任何人只需支付每个月几百元不等的租金,就可以在格仔铺中寄卖任何物品,同时还不必自己经营,“格仔铺”(Gezaipu)的主人会代你经营看管,招呼客人。这种新型的销售和购物模式吸引了很多时尚新潮一族,几个月之内,香港、澳门、国内的沿海地区“旋风式”出现了大大小小几十间“格仔铺”(Gezaipu)。 简介格仔铺(Gezaipu)是粤语方言说法,普通话中通常说:格子店或者格仔店。 一次逛90家店?是不是不敢想象?别以为这是逛街狂人所为,普通如你也“顶得顺”。近来,城中旺地出现一些特别的小店:店面是小小的,但每间店铺都是由多格橱窗组成,格子里放满了各种各样的商品,有精品、化妆品、家品,甚至是私人珍藏,让我们可以以最短时间精简扫货。大家称这些店为“格仔店”。 “格仔店”这名字,极具港味,但实际上,它们的雏形是五六年前的日本兴起的寄卖柜。原来的寄卖柜只是用来摆放寄卖者收藏的二手玩具,在上年,“寄卖柜”模式被引入香港,精明的香港人不断丰富它的内容、更新模式、改进服务方式,令“格仔铺”卖的不止二手玩具,更卖商家自家制作的产品、公司测试市场反应的新产品、罕有收藏纪念品,甚至变成展览柜和小型广告场。于是它便有了这么一个港味的名字。格仔铺迅速风靡了香港、澳门,这种风潮已经蔓延到广州来! 这种新型的销售和购物模式吸引了很多时尚新潮一族,最早源于日本一些卖二手商品的店铺,几个月之内,香港、澳门、国内的沿海地区“旋风式”出现了大大小小几十间“格仔铺。开得非常火爆。到最近,才在大陆慢慢流行起来,在一些潮流旺地都可以见到它们的“身影”。 由来所谓“格子铺”,是一种寄售模式的出租屋。不少人都有自己做老板的想法,但开设一家实体店,门面、租金、人手、投资风险……一大堆问题令人头痛,许多人就此作罢。所谓格子铺,顾名思义,就是把店铺设计成若干个“格子柜”,在几十平方米的小店里,摆满货柜,每个货柜分成许多大大小小尺寸不一的柜子,依据每个柜子的位置和大小不同收取不同的租金出租,只要租下其中一到两个柜子,就可以把商品寄售在这里,“格子铺”会代你经营看管、招呼客人,格主尽可以当“甩手掌柜”。 格子铺的收入除了相对固定的格子柜租金,还能按走货额的1-2%收取佣金。一些在校大学生每月花上100-500元不等的租金租一个格子,不用自己照看,不必花太多的时间和精力,也能赚到外快。 优势在格仔铺里逛,是一场奇妙旅程。 首先,你会是一个逛街的客人。看到琳琅满目的“店中店”,仿佛在做一次真实版的网购———一下子打开了许多店子的页面,单单浏览里面各种各样好玩的玩意,已足以让我们驻足半天。不过由于是寄卖形式,价格一早定下来,无法议价,喜欢侃价的“哨街精”就省省心吧。因为大家分摊了铺租,省下了成本, 所以“店中店”的老板们会把价格定得更加实惠,不少客人对比一番之后,还是会走回来买。在那里逛得兴高采烈时,你开始知道商店的运作:各个格仔用可移动的钢化玻璃间隔而成,可随意改变每个格仔店的大小。一个格子每个月的租金60到200元不等,有人指导你摆设橱柜,哪些货品适合市场、该如何定价……这些复杂的问题,店主都会给你一定的建议。租下格仔的商家,无需再交入场费、管理费、按金和水电费。比想象中便宜得多的开店成本,或许会打动你租格子自己开店,升级做小老板。 同是格仔铺,箱子格子架子便是它们的面孔,所不同的是各位店主以他们的品位、眼光筛选过“店中店”,集众小店的魅力,形成了格仔铺的个性。 学生创业这种名为格子铺的经营方式,目前在各高校流行,店铺均设在学校附近的“堕落街”里,经营商品多为学生常用的化妆品、饰品、文具、小电器等,投资不过几千元,租赁者也基本以学生为主,每月利润在数百至千余元。 格子铺前两年曾在大城市流行,但因营业员只管照看店铺,对推销货品缺乏热情,一些格子铺生意平平。如今在高校周边刮起的“格子铺风”中,经营方式已出现了小小变化,营业员可从销售的物品中抽取5%的利润,因此,小小格子铺又重新火爆起来。 武汉大学招生就业处吴红波副处长表示,格子铺创业很有创意,耗时不多,投资不大,既积蓄创业经验和理财能力,又可接触社会,有利毕业后发展。但这种小型创业也要小心,注意风险,更不要因此误了学习。 租户人群网店店主:本来就在网上开有网店的人,可以租一格,把货寄卖在人流量巨大的城市商业中心的“格仔铺”里,作为网店的补充形式。毕竟对于许多货品来讲,单靠网上的图片展示是不够实物展示来得真实的,而且对于象首饰、鞋一类的商品,还是要试过才知道合不合自己的。而对于有些做得比较好的网商或者生意上了轨道的个人网店都会有打算开实体店,但要真正开实体店的话,投入的资金是比较大的,连铺租、装修、雇请人员等,没有个两三万是不可能的,而如果在格仔铺的话,就可以很少的投入,取得了展示自己商品的平台。 设计调查:自己手工制作的个体商家或设计师。有不少的香港设计师就把自己设计的衣服、饰品等,还没有大规模投入生产前,每个款式先生产一到两件,或根本就把样板摆在“格仔铺”里,测试市场的反映,及时收集市场和顾客的意见,这样在大规模生产时就可以尽量完善了。 代理公司:代理公司和大公司。特别是对于一些每个季度或定期会有新产品推出的商家来讲,在大规模进货和大规模生产前,都希望能通过有效的方式看看市场对该产品的接受程度,所以香港有不少的代理公司(如玩具、饰品、鞋类)在生产、引进新产品时,都会租用一两个“格仔”,摆放这些新产品,看看市场的受欢迎程度。 专做格仔铺公司:一些新的公司。一家成功的“格仔铺”,必然是能定期更新货品的,也因为经常会有新货品,所以能吸引到许多顾客,因此一些新成立的公司也会租用一两个“格仔”,布置成迷你展示台,把小小的“格仔柜”布置成了自己公司的形象展台。 同城店家:以同城经营为主的网上店家,可以租用格仔,把自己的货品寄卖在“格仔铺”里,顺便把“格仔铺”当成了同城商家交易的中转站,免去了自己要在同城交货跑来跑去的麻烦。 手工diy:自己喜欢做一些手工制品的小商家,也会把自己的手工制品放在“格仔铺”里寄卖。 第七种 渴望创业的大学生,你们拥有创造财富的激情、拥有很好的创业计划,却苦于资金与经验的不足无法付诸实施,而格子铺无疑提供了最好的实践平台。 闲置商品:有闲置二手商品或者私藏品的人,可以通过寄售将物品及时折现,也可以通过回收二手商品在租用的格子里出售,赚取中间的差价。 公司白领:有渠道的都市白领兼职,大公司的采购,销售代表,有货源物美价廉者等等,或者做批发的大商户,以及经常出差带回来的小礼物出售者。 梦想成为老板:是想尝尝做老板滋味又没有时间自己打理的人,可以每天花几元钱租个格仔做老板,既过了“老板”瘾,又赚了钱,何乐而不为? 提供服务1、高质量的销售服务 店内会有专业的销售人员为您进行销售,而无需您的亲力亲为,只有在您的销售达到一定的水平后,才需支付极少的佣金,作为销售人员的提成以刺激其销售热情。以销售为主题,定期在店堂、网站、校园、校外举办各类销售活动,让您的生意锦上添花,争取让入驻的每一个格主都有盈利。 2、高覆盖的广告宣传 将通过网站、海报、学生刊物、赞助活动、派传单等立体的宣传系统,保证将本店打造成宁大最有名气和个性的人气小店,来直接保证格主的经济效益。 另外,我们实际上组成了一个庞大的网店联盟,拥有资源整合的绝对优势,百来家格主同时为我们共同的“新旺角”做着宣传,效果一定是事半功倍。 3、高效率的配套服务 免入场费、管理费、水电费,税务、工商等各项费用; 免费提供精美的礼品袋; 每日销售报告; 每周营销评点。 4、新型的低成本多通路市场渠道 为制造商或贸易商等各种市场商品供应者们省缺各地实体分店的投资,不但减少了市场通路的投资成本,而且又达到了连锁店的市场通路的推广连锁效应。 利弊最大的好处是投资少 “一百多元就能圆了我的创业梦。”27岁、在大良从事人事行政工作的冼小姐说,早些年已经在台湾、广州看到这样的“格仔铺”,自己也在网上开了一家店,一直想开实体店却没有太多的空余时间。现在,冼小姐租了一个格子寄卖一些小饰品,当上“老板”的她非常满足。“格仔铺最大的好处就是投资少,省去商铺租金、装修、雇工等大头花费,为缺乏资本而又想创业的人提供了便利。” 缺乏主打产品 有一定销售经验的岑先生则认为,“格仔铺”相当于把铺租分摊给格主再赚取利润,随着“格仔铺”风潮的兴起,迎合了不少年轻人投资少、收益快的观念。但是,其硬伤在于格子的陈列方式对商品销售的局限,比较适合销售小件物品,而且缺乏主打产品。最重要的一点,产品不会说话,必须靠售货员介绍,而售货员要对不同种类的产品都了如指掌,难度较大。他强调,“格仔铺”的流行也会持续,“格仔铺”的格租、商品特色是销售竞争的关键,是运营能力的体现,所以,年轻人应根据自身实际,不可盲目跟风。 |
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