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词条 高赖氨酸玉米
释义

高赖氨酸玉米:其也叫蛋白玉米,籽粒中赖氨酸的含量是普通玉米的2倍,达到0.4%。色氨酸的含量也较高。这两种氨基酸是在动物体内不能合成的,因此,意义重大。

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更新时间:2024/12/23 18:09:21