材料:

做法:

材料:

低粉75克，椰蓉75克，泡打粉0.5小匙，臭粉0.5小匙，酥油75克，糖粉70克，奶油75克

做法:

1.将酥油、糖粉、臭粉和泡打粉入一碗里，打至松发，筛入面粉拌匀。

2.加入椰蓉拌匀。

3.将面团和好后，静置20分钟松弛。

4.把松弛好的面团分成若干等份，做成小饼状，放烤箱中层180度烤约8分钟，至表面金黄即可。