| 词条 | 干荔枝煲粥 |
| 释义 | 制作流程工艺：煮 口味：清香味 食用：早餐、中餐、晚餐、零食 材料： 干荔枝10只，大米150克。 调料： 沸水两杯半。 做法： ①将大米洗净，浸30分钟。 ②干荔枝去壳除核。 ③将大米和干荔枝置于一深容器内，加入沸水，加盖微波高火20分钟，然后取出自热焖调5分钟即可。 营养分析荔枝： 荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。 稻米： 大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃等。 营养成分能量554千卡 蛋白质11.55克 脂肪1.3克 碳水化合物125.15克 叶酸37.6微克 膳食纤维1.3克 维生素A1微克 胡萝卜素5微克 硫胺素0.22毫克 核黄素0.1毫克 烟酸3.4毫克 维生素C20.5毫克 维生素E0.69毫克 钙20.5毫克 磷177毫克 钾230毫克 钠6.55毫克 碘3.45微克 镁57毫克 铁3.65毫克 锌2.64毫克 硒3.42微克 铜0.53毫克 锰1.98毫克 |
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