材料:
方法:
豇豆、豆腐乳、调和油、芡粉、鸡精
1 锅里放油,小火炒豆腐乳2块,把豆腐乳压碎,
2 放入豇豆,翻炒1分钟后,加入适量水(刚好淹过豇豆即可)
3 盖上锅盖大火烧,
4 待水分快烧干后,勾芡,放入鸡精,
5 装盘上菜!
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