佛鳄，即佛鳄龟，是属于爬行纲、龟目、鳄龟科的动物。

佛鳄龟，即鳄鱼龟，来源于南美洲，多分布于美国佛罗里达半岛与乔治亚州南部。佛鳄的“佛”，是佛罗里达的简称。以体形大、好斗著称。它全身呈墨绿色，整只龟比一个脸盆还要大。与普通的乌龟不同的是，它的背部有三道凸起的褶皱，像小山峰一般凸起于龟壳之上，四肢和肚皮上还覆盖着一层鳞片。

鳄龟的外表有如史前爬虫类,是世界上最大的淡水龟类.目前最大的记录是背甲直线长度80公分..几乎不会离开水中也不需日晒.终日潜伏水底,因此背甲上著生大量藻类更有利于伪装.它们一向独来独往,也会捕食蛙类和蚬贝类...另有一种类似鳄龟的龟类称为平背鳄鱼龟外型上十分相像这种龟类十分凶恶,攻击性强,最好单独饲养.由于体型过大,要人工繁殖的可能性不高.否则繁殖鳄龟并不困难.