1、定义：

2. 分子有序组合体的基本结构特征:

1、定义：

表面活性剂分子由于疏水作用，在水溶液中发生自聚（self-assembly），即疏水链向里靠在一起形成内核，远离水环境，而将亲水基朝外与水接触。表面活性剂在溶液中的自聚，或称自组、自组装，形成多种不同结构、形态和大小的聚集体。由于这些聚集体内分子排列有序，所以常把它们称为分子有序组合体或有序分子组合体。

2. 分子有序组合体的基本结构特征:

由表面活性剂分子或离子以其极性基向着水、非极性基远离水或向着非水溶剂形成；定向排列的两亲分子单层是它们共同的基础结构单元，不同的是结构单元的的弯曲特性和多个单元间的组合关系。