词条 | 非血红素铁 |
释义 | 非血红素铁 non-heme iron 指含于蛋白质或蛋白质复合体中血红素形态以外的铁离子,是作为区别于血红素而命名的。通过半胱氨酸残基的SH与蛋白质相结合,含有无机硫物的较多。铁氧还蛋白是一种含有这种非血素铁的小分子蛋白,现已证明黄嘌呤氧化酶、氢化酶或呼吸链上的NADH脱氢酶等也含有这种非血红素铁。有时亦称这种蛋白质为铁硫蛋白质。 |
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