房兴堂，男，汉族，1963年6月出生，1985年毕业于原江苏农学院畜牧专业，现就职于江苏师范大学生命科学学院，教授，硕士生导师。国家863计划专家库专家，江苏省科技咨询专家，安徽农网农业科技专家，徐州市科技评估专家。遗传杂志、中国畜牧杂志、中国生物工程杂志、Molecular Biology Reports、African Journal of Biotechnology等期刊审稿人。大学毕业后先后在徐州市乳品公司、徐州种禽场从事技术工作，1994年到江苏师范大学从事动物遗传资源及利用、动物细胞及分子生物学的教学及科研工作，在家禽和乳牛的养殖和防病等技术方面有特长，近年来在山羊、奶牛功能基因研究方面取得较大成绩。先后在动物学报、中国家禽、生物技术通报、Genome、Biochem Genet、Small Ruminant Research、Genes & Genomics、Molecular Biology Reports等期刊发表科研论文70篇，其中Sci收录的英文文章20余篇。科技成果主要有：山羊生产性状的遗传特征研究获2011年度江苏省科技进步奖三等奖，禽肉保鲜技术及深加工产品开发研究获2009年度徐州市人民政府科技进步二等奖，中国荷斯坦奶牛生产性状的分子遗传特征研究获2007年度江苏省科技进步奖三等奖，奶牛分子遗传特征及其与产奶性状关系的研究获2008年首届淮海科学技术奖二等奖。